July 31

0 comments

Cách luộc tôm sú đông lạnh không long đầu

By Trịnh Đình Vũ

July 31, 2020

cách luộc tôm sú đông lạnh, tôm sú đông lạnh
__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"35b2f":{"name":"Main Accent","parent":-1},"a6b6f":{"name":"Accent Lighter","parent":"35b2f","lock":{"lightness":1,"saturation":1}},"07f19":{"name":"Accent Darker","parent":"35b2f","lock":{"saturation":0}}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default","value":{"colors":{"35b2f":{"val":"var(--tcb-skin-color-0)"},"a6b6f":{"val":"rgb(235, 250, 243)","hsl_parent_dependency":{"h":153,"l":0.95,"s":0.58}},"07f19":{"val":"rgb(2, 4, 3)","hsl_parent_dependency":{"h":149,"l":-0.42,"s":0.41}}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"35b2f":{"val":"rgb(255, 204, 102)","hsl":{"h":40,"s":1,"l":0.7}},"a6b6f":{"val":"rgb(250, 246, 236)","hsl_parent_dependency":{"h":42,"s":0.58,"l":0.95}},"07f19":{"val":"rgb(29, 23, 12)","hsl_parent_dependency":{"h":38,"s":0.41,"l":0.08}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__

Liên hệ tư vấn về sản phẩm

Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được nhận tư vấn về sản phẩm miễn phí. Hotline: 039 333 7959


Cách luộc tôm sú đông lạnh 03

Món tôm sú luộc không còn xa lạ trong các dịp Lễ, Tết, tiệc, cưới, hay bữa ăn thường nhật của gia đình.

Hiện nay, tôm sú cũng như nhiều loại hải sản khác được bảo quản chủ yếu bằng phương pháp đông lạnh để giữ được sự tươi ngon và dinh dưỡng trong thời gian dài.

Tuy nhiên, nếu không luộc tôm sú đông lạnh đúng cách, sẽ khiến tôm luộc xong có hình thức không đẹp, mà hay gặp nhất là tôm bị long đầu.

Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách luộc tôm sú đông lạnh để tôm vừa tươi ngon, vừa không bị long đầu nhé!Enter your text here...

Tôm sú đông lạnh cần xử lý trước khi luộc:

Sau khi lấy tôm ra khỏi tủ, bạn cần rã đông tôm bằng cách cho khay tôm đông lạnh vào bồn, rồi mở nước chảy từ từ xả thẳng vào khay tôm để tan băng đóng giữa các con tôm.

Cần rã đông tôm sú đông lạnh trước khi luộc

Sau khoảng 5-10 phút, khi đó tôm đã có thể tách rời nhau, bạn đem tôm rửa qua bằng nước sạch rồi vớt ra để ráo. Để tôm sau luộc đẹp hơn, bạn nên cắt bớt phần râu, đuôi tôm thừa.

Luộc tôm:

– Cần chuẩn bị một nồi nước và đun vừa sôi: Lượng nước cần đủ để ngập toàn bộ tôm, nên ngập hơn khoảng 2,5 – 5 cm là vừa. Bạn nên thêm vào nước một ít giấm, một nhúm muối, gia vị, có thể bỏ cả sả, tỏi, ớt để tăng hương vị. Tuy nhiên, để giữ độ thơm ngon tự nhiên của tôm, không nên cho quá nhiều gia vị.

– Sau đó, bạn thả tôm tươi vào nước, luộc cho đến khi nào có vài con tôm bắt đầu nổi lên mặt nước thì tắt bếp ngay.

Nếu muốn kiểm tra độ chín, bạn có thể thấy tôm chín khi phần thịt dày nhất trở nên đục màu. Bạn lưu ý, không nên luộc tôm quá chín, bởi tôm luộc quá chín sẽ cứng và dai.

– Bạn tiếp tục đổ tôm vào rây rồi nhúng ngay vào tô nước đá và lấy ra ngay. Điều này sẽ giúp ngăn tôm chín tiếp.


Món tôm sú luộc hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình

– Cuối cùng để tôm ráo hết nước, xếp lên đĩa ăn và trang trí cho vừa mắt. Sau đó là có thể thưởng thức ngay được rồi.

Hi vọng, qua bài viết này, bạn đã biết được cách luộc tôm sú vừa thơm ngon lại đẹp mắt để phục vụ bàn tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

__CONFIG_colors_palette__{"active_palette":0,"config":{"colors":{"d65f6":{"name":"Main Accent","parent":-1},"2c42e":{"name":"Accent Transparent Low","parent":"d65f6","lock":{"saturation":1,"lightness":1}},"651eb":{"name":"Accent Transparent High","parent":"d65f6","lock":{"saturation":1,"lightness":1}}},"gradients":[]},"palettes":[{"name":"Default","value":{"colors":{"d65f6":{"val":"var(--tcb-skin-color-0)"},"2c42e":{"val":"rgba(70, 221, 148, 0.25)","hsl_parent_dependency":{"h":151,"l":0.57,"s":0.69}},"651eb":{"val":"rgba(70, 221, 148, 0.5)","hsl_parent_dependency":{"h":151,"l":0.57,"s":0.69}}},"gradients":[]},"original":{"colors":{"d65f6":{"val":"rgb(71, 222, 157)","hsl":{"h":154,"s":0.69,"l":0.57}},"2c42e":{"val":"rgba(71, 222, 157, 0.25)","hsl_parent_dependency":{"h":154,"s":0.69,"l":0.57}},"651eb":{"val":"rgba(71, 222, 157, 0.5)","hsl_parent_dependency":{"h":154,"s":0.69,"l":0.57}}},"gradients":[]}}]}__CONFIG_colors_palette__

Tuyển đại lý phân phối

Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi. Nếu bạn có nhu cầu nhập hàng cho siêu thị, nhà hàng, tiệc cưới. cửa hàng thực phẩm sạch.

Trịnh Đình Vũ

Giới thiệu bản thân

Giới thiệu về sản phẩm của cơ sở đông lạnh đông vui. Bao gồm sản phẩm chính: Tôm sú đông lạnh, Cá mòi kho, Mực mai đồ sơn, Chả cá ... Liên hê: 039 333 7959

Nhận xét đánh giá

Your email address will not be published. Required fields are marked

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}